川越でおいしいフレンチトーストが名物のお店

昼下がりの店内には甘い香りが漂います。
ハイブリッド名物のフレンチトースト。
卵液にたっぷりと漬け込み、丁寧に焼き上げます。
優しい甘さなので、ランチの後でもぺろりと食べられます。
かわいいラテアートと一緒にお楽しみください。

柔らかなパンをとろけるような食感に。
そのために一番大切なのは卵液。
専用業者から仕入れる動物性クリームを厳選して使用しています。
優しくてくせになる甘さの秘密は三温糖と3種のリキュール。

低温で均等に熱を加わえながら焼いていきます。
そうすることで驚く程の厚みが生まれます。

優しい甘さのフレンチトースト。
その間にサンドされるのは、
焼いて甘みを増したバナナ。
絶妙な甘さの掛け合わせで幸せなひとときを
お過ごしください。

カスタマイズで

アイス

甘みを足すトッピングは別皿に添えてお持ちします。
まずはそのままで。
次にアイスやクリームを添えて味の変化を味わうもよし。
甘いもの好きさんは全てかけて召し上がってもよし。
ご自身の一番美味しい食べ方を発見してみてください。

期間限定フレンチトースト

フレンチトーストとラテアート

かわいい

バリスタが在籍するハイブリッド。コーヒーにももちろん手を抜きません。
フレンチトーストには是非、可愛くて美味しいラテアートを添えて。

ラテ制作

ラテアートの大会で成績を残す腕前の持ち主のスタッフも。
完成するまでの工程を眺めるのも楽しい。
かわいいものから、美しいものまで、飽きさせない
ラテアートでおもてなし致します。

スタッフの経歴はこちら

ラテ女の子

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