川越でおいしい料理がコースなどでも楽しめる

肉々しさ満点

880円(税別)

柔らかなバンズに分厚いパテや野菜を溢れんばかりにサンド。
たっぷりとパテに絡められた自家製のソースが旨い!
豪快にかぶりついてお召し上がりください。

焼きシーン

じゅ~

パテは肉々しさが感じられるくらいのあらびきで。
ぶ厚めに形を整え、ジューシーに焼き上げます。
溢れ出す肉汁がたまりません。

厚切りベーコンとなすびのト

コトコトと時間をかけて煮込んだトマトソース。
酸味の中にふわりとハーブが香ります。

フレンチトースト 仕込み

パスタ

ごろごろっと具だくさん。
美味しさも食べごたえも抜群の一皿です。
モッツァレラがとろける熱いうちにお召し上がりください。

いつものディナーにもサプライズを

グラス

ミクソロジーって知ってますか?

ミクソロジーとは、MIX(混ぜる)と、OLOGY(科学)を
組み合わせた造語です。
リキュールやフレーバーシロップを使わずに作る
カクテルを意味し、ハーブやスパイスをスピリッツと
組み合わせて作ります。
特徴的なのは、作る工程。
ドライアイスや炎などを使うため、まるで化学の実験のよう!
見た目も楽しいカクテルで、普段使いのディナーにも
ちょっとしたサプライズを。

  • カクテルシーン①

    SCENE 1

    スピリッツを入れた瓶に、スモーキングガンと呼ばれるマシーンを使って香りのいいスモークを注入。

  • カクテルシーン②

    SCENE②

    ライターをかざすと、瓶の中に充満した煙に青い炎がつきます。
    一瞬にして煙が消え、燻した香りだけがスピリッツに残ります。

  • カクテル

    SCENE3

    見た目にはなんの変哲もないカクテルですが、
    一口含むとふわっとスモークの香りが広がります。
    驚きに満ちた体験を味わうことができます。

その他メニュー

PASTA

ベーコンとナスのモッツアレラパスタ
850円
トマトとツナの大葉和風パスタ
850円
岩蛸のブッタネスカ
880円
サーモンとブロッコリーのクリームパスタ
880円
フレッシュバジルジェノベーゼ
920円
スティルトンチーズのカルボナーラ
980円
お任せオーダーパスタ
850円〜

SALAD

彩り野菜のバーニャカウダ
720円
シーザーサラダ
780円
シーフードカルパッチョ
780円
グリルチキンサラダ
880円
メキシカンサラダ
920円

RICE

グリルチキンオーバーライス
880円
特製ビーフキーマカレー
900円
ビーフタコライス
920円
シーフードドリア
980円

HAMBURGER

HYBRIDバーガー
880円
+チーズ100円
+パテ300円

チキンオーバ

フレンチトースト

PIZZA

フレッシュトマトのマルゲリータピッツァ
980円
ベーコンサルサスパイシーピッツァ
1,030円
エビとツナのアンチョビシーフードピッツァ
1,080円

DEZERT

自家製コーヒーゼリー
480円
エスプレッソアフォガード
530円
紅茶のシフォンケーキ
530円
セミフレッドレアチーズケーキ
580円
ハイブリッドパフェ
880円
お祝いプレート
1,000円

Appetizer

フレンチフライ
500円
焼き枝豆
580円
唐揚げプレート
680円
フィッシュ&チップス&オニオンリングフライ
680円
えびときのこのアヒージョ
720円
バッファローウィング
880円
ソーセージプレート
980円

3名様以上のご利用なら

2.5時間飲み放題込みのコースを3,500円からご用意しています。
カクテルショーが見られる特典付き!
女子会を盛り上げるお手伝いを致します。

女子会フレア

コース

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ドキドキハラハラ

2.5時間の

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